Modele TITANE 20L : 1 moteur avec deux vitesses pour les couteaux. 1 moteur pour la cuve. Monté avec 3 couteaux. Bâtit monobloc en inox 18-10. Modèle TITANE 23L : 1 moteur avec variateur vitesse pour les couteaux. 1 moteur pour la cuve. Monté avec 6 couteaux. Bâtit monobloc en inox 18-10. - Commandes basse tension (24 Volts). Machine étanche IP67. Conformes Normes CE. Voir fiche technique pour détails et options supplémentaires.
CUTTER TITANE 20 et 23L
TITANE 20 La cutter Titane 20L est équipée de deux moteurs : Un pour les deux vitesses couteaux et un pour la vitesse de cuve. Sa tête 3 couteaux se démonte très facilement et peut être lavée au lave‐vaiselle. Le bati monobloc est construit en plaques INOX 18‐10 de forte épaisseur afin de garantir une grande rigidité et aucunes vibrations. La qualité de la cuve (épaisseur env. 5 mm) permet de régler les couteaux à 2 mm de celle‐ci. Machine étanche IP67. Aucune vibration. Conforme aux normes Européennes. TITANE 23 Les cutters Titane 23L sont équipées de série de deux moteurs* à deux vitesses, d’une cuve en inox fondu (épaisseur 1 à 2 cm), de six couteaux. Le bâti monobloc est construit en plaques d’inox de forte épaisseur. La rigidité du bâti et la qualité de la cuve permettent de régler les couteaux très près de la cuve. Le jeu entre le couvercle et les couteaux est aussi minimum ce qui permet de réaliser les farces fines dans des temps très courts avec un minimum d’échauffement du produit. Le couvercle et le bâti n’ont pas d’angles difficiles à nettoyer. Les commandes sont en basse tension (24 volts). Conformes aux normes CE. * Titane 45 variateur sur moteur couteaux.
